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- 深圳市龍崗區味樂燒烤培訓學校
燒烤培訓班課程介紹
添加時間：2022-09-16
本套燒烤課程讓您很快開店營業，夏天燒烤攤夜市，美食小吃街，商業步行街，學校門口，工業區周邊等地開個燒烤店、夜市擺攤經營等。燒烤培訓班火爆招生，1800元學全套。
燒烤，一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。
燒烤培訓烤羊肉串技術
學習燒烤項目：烤雞腿、烤雞翅、烤雞爪、烤雞胗、烤豬肉串、烤魷魚須、烤小鯽魚、烤火腿腸、烤玉米、烤茄子、烤韭菜、烤平菇、烤辣椒。
課程學習內容：
1：紅油制作，主要系統學習如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2：醬料制作，主要系統學習如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3：原料處理，主要系統學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
4：腌制原料，主要系統學習各種肉類食品腌制方法。這里重點學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5：穿串子，主要系統學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6：蒜蓉醬制作，主要系統學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7：烤制菜品，主要系統學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
燒烤培訓班
燒烤培訓是有品質服務保證的中心，是新鄉市正規餐飲培訓基地。教學特色是理論結合實際，并以實際操作為主，手把手教技術。
燒烤培訓燒烤技術培訓全部一次性收費，老師手把手教。味樂燒烤培訓的每一項技術都是準確比例配方、學員現場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。味樂燒烤培訓口味獨特，名師現場培訓！歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。
